Evolución de la «Festa do Pemento»

Hace ya tiempo, allá por el año 1980, en el primer fin de semana del mes de agosto, el por aquel entonces regidor del Concello de A Arnoia, Rogelio Martínez González, tuvo la idea de sacarle el máximo rendimiento al cultivo de pimientos de la zona, creando la Festa do Pemento de A Arnoia, que […]

La «Festa do Pemento» objeto de estudio universitario en Cataluña

festa do pemento de arnoia no campo de A Queixeira.

  El estudio lleva por título “Eventos populares en tiempos de la Covid-19. Análisis de la Fiesta del Pimiento de Arnoia, Ourense”. El estudio ha resaltado que la Festa do Pemento ha sido una de las pocas que no se ha suspendido por la pandemia. La Universitat Oberta de Catalunya (UOC) publicará próximamente este estudio […]

Cómo reconocer el pimiento de Arnoia

¿Cómo reconocer el pimiento de Indicación Geográfica Protegida de Arnoia? El pimiento de Arnoia tiene unas características de producción muy concretas y pasa por una serie de controles de calidad que hacen de su variedad un pimiento único. Te contamos cómo es todo el proceso para que no te quepa la menor duda cuando vayas […]